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观光农业-山桐子种植

 

一、山桐子基本介绍。

 山桐子,又名水冬瓜、斗霜红、油葡萄等。山桐子属大风子科,主产地为中国。目前共 发现毛叶山桐子和福建山桐子两个变种。相比于麻疯树、油茶、黄连木 等木本油料植物而言,山桐子植株适应性强,速生,挂果快,产量高,果实含 油率高且耐储藏,易加工,是目前 我国发现的比较理想的优质高产的木本油料植物。主要生于海拔160-2500米的低山区的山坡、山洼等 落叶阔叶林和针阔叶混交林中。 

     

 山桐子树具有耐干旱、耐贫瘠、耐酸和 喜水怕涝的特点,同时,该树种 有一定的抗病能力,一般虫害很少发生,牛羊均不啃食。山桐子 树侧根系十分发达,呈网状,具有良 好的水土保持功能。山桐子 是把经济效益和生态效益完美结合的树种,目前在 我国待开发植物资源里面,很少到 有这么高开发价值的品种,因此其 具有极高的市场前景和发展潜力,若持续开发,将会取 代油菜等油料作物而成为中国第一大油料作物。

山桐子树生长快,结果年限长,4~5年开始挂果,盛产期长达40~70年。初期单株可产干果5Kg以上,盛产期 单株可产干果达130Kg以上,实行矮化密植,产量也不底于80公斤。果实中果肉含油率达43.6%,种子含油率达25%~28%,全果含油36%~38%。


     

 

二、山桐子经济价值高。

山桐子 果油的成份构成是生产食用油和保健品以及生物柴油的原料。

山桐子 油的经济价值极高:一是亚油酸含量高达65%~80%,它是人体的必须品,其缺乏 将影响前列腺素合成、精子生存能力、胆固醇 转运受阻及线粒体合成等疾病;二是亚麻酸含量高达2%,而亚麻 酸主要的功效是补充了人体必须又不能自身合成的omega-3脂肪酸,omega-3对人类 的健康有着重要的意义。三是山 桐子油中维生素E含有高达1110毫克/公斤。同时,种子油 还对心血管有明显的保健作用,对高血压、冠心病等疗效显著,是制造益寿宁脉通等的主要原料。

因此,根据油 的相关成分的特性,山桐子 油既可生产成有机保健食用油、也可轻 松制备成生物柴油;山桐子 树木材和油粕也是生产木塑建材、纤维板、木炭、有机肥、有机饲料等的原料,其增值空间巨大。

山桐子 鲜红果实与宽大绿叶和塔形树影相互辉映,十分美观,是十分 理想的景观树种;同时此 树具有极强的吸收二氧化碳能力,也是创 造碳汇收益的理想树种。

 

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三、山桐子产业链。

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四、国家和 地方对木本油料产业的支持。

     发展木本植物油产业,得到了 国务院领导和国家发改委、国家经信委、科技部 等国家部门的大力支持。为突破 制约发展的瓶颈,在2011年中,国家又相继出台了《财政部 关于整合和统筹资金支持木本油料产业发展的意见》(财农[2011]19号)、《关于开展2011年造林 补贴试点工作的意见》财农[2011]97号等文件,可见国 家对木本油料林基地建设和精加工产业的发展的高度重视。目前,四川、重庆等 地已经将山桐子产业项目经发改委立项。

 

     


五、山桐子食用油。

     据国家 粮油信息中心提供的统计数字,2011年我国 食用油的消费量达2515万吨,工业及其他消费量为250万吨,合计为2765万吨,人均年消费量已达20.5公斤,我国食 用油的对外依存度已经达到68%,其中高 档木本食用油的进口依存度达到95%,普通食 用油的对外依存度也已经达到68%的危险程度,山桐子 油的发展与普及,不但将 填补我国食用油需求空白,更将极 大地保障国家粮油安全。


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六、山桐子 油制备生物柴油。

与普通柴油相比,生物柴 油具有无法比拟的性能:①具有优良的环保特性。主要表 现在生物柴油中硫含量低,使得二 氧化硫和硫化物的排放量低,可减少约30%;生物柴 油中不含对环境造成污染的芳香族烷烃,因而废 气对人体损害低于柴油。②具有较 好的低温发动机启动性能。无添加剂冷滤点达-20℃。③具有较好的润滑性能。喷油泵、发动机 缸体和连杆的磨损率低,使用寿命长。④具有较好的安全性能。由于闪点高,生物柴 油不属于危险品,因此在运输、储存、使用方 面的优势显而易见。⑤具有良好的燃料性能。辛烷值高,使其燃烧性优于柴油,燃烧残 留物呈微酸性使催化剂和发动机机油的使用寿命加长。⑥具有可再生性能。作为可再生能源,通过农 业和生物科学家的努力,可供应量不会枯竭。

 

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开发山 桐子产业的重大意义

山桐子 能源林建设将能促进国家贫困山区的脱贫事业。在贫困 山区建设山桐子能源林,不但不破坏当地环境,而且充 分利用当地的荒山荒地及闲置土地资源和充足的人力资源。


山桐子 能源林建设将可以保障食用油安全。自1996年以来,我国食 用油进口量远远超过国内生产总量,成为世 界上主要食用油及其原料进口国,目前中 国食用油自给率不到四成,已经低于国际警戒线,总体上看,中国食用油安全形势十分严峻。 近期内,中国油 料和食用油安全重点依靠油菜和花生,但这也 难以确保中国的油料和食用油安全。需要开辟新的路径,谋求长远效果。通过种 植山桐子能源林,相比于 种植油菜和花生等草本油料作物,受土壤、水源、气候等 自然条件制约相对较小,可以大面积种植,种植山 桐子很少需要施用化肥、农药等化学用品,更非转基因品种,能确保 生产山桐子食用油的安全性,发展木 本植物油将为国家解决粮油危机、增加粮 油渠道开辟新的路径,确保用油安全。


通过山 桐子能源林建设,将打造 出清洁可再生的绿色能源,为保护环境做贡献。以种植20万亩山 桐子能源林为例,就相当 于是建设了一个中型的绿色油田。20万亩山桐子能源林,可以制备至少4万吨山桐子油,而山桐 子油除了能食用外,还能制 备成优质的生物柴油。生物柴油是典型绿色能源,而且是 清洁的可再生能源,大力发 展山桐子能源林进而生产生物柴油对经济可持续发展,推进能 源替代具有重要的战略意义。山桐子树属阔叶树种,能吸收 大量的二氧化碳,每使用1吨生物 柴油可减少二氧化碳排放量约3吨,如果种植20万亩山桐子林,将意味着有2000万立方米活立木蓄积。可吸收4000万吨二氧化碳,制造2800万吨氧气,相当于消化100座140万千瓦 火力发电厂的年排碳量。用山桐子 油制备生物柴油也可以减少二氧化碳、多环苯类致癌和黑烟等污染物的排放,对保护生态环境有利,使用生 物柴油的汽车尾气排放可达到严格的欧洲三号标准。在人类 生存环境日益恶化的今天,利用山 桐子油生产生物柴油,有利于节能减排,从而对 保护环境做出巨大贡献。

 

 

 

 


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